§۝§((منتديـات لعيونك حبيبي))§۝§

أهلا بك زائرنا الكريم..
أذا كنت عضو لدينا نرجو منك تسجيل الدخول,,
أما اذا لم يكن لديك عضوية بعد ,, نتشرف بتسجيلك لدينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

§۝§((منتديـات لعيونك حبيبي))§۝§

أهلا بك زائرنا الكريم..
أذا كنت عضو لدينا نرجو منك تسجيل الدخول,,
أما اذا لم يكن لديك عضوية بعد ,, نتشرف بتسجيلك لدينا

§۝§((منتديـات لعيونك حبيبي))§۝§

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بإدارة : الـ ـقـ ـلـ ـب الـ ـطـ ـيـ ـب


+2
أسيرة الغرام
فراشة الغد
6 مشترك

    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب

    فراشة الغد
    فراشة الغد
    مشرفة ع الأقسام العامة
    مشرفة ع الأقسام العامة


    عدد المساهمات : 1013
    تاريخ التسجيل : 17/07/2009
    العمر : 28

    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب Empty اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب

    مُساهمة من طرف فراشة الغد الأحد أغسطس 23, 2009 1:57 am


    مرحبا كيفكم يا احلى اعضاء

    وكيف الصيام معكم

    اليوم تاني يوم ب الشهر الفضيل شهر رمضان

    واليوم راح يكون عنا شيف جديد هو الشيف القلب الطيب

    يلا يا اعضاء اي عضو بيحب يكون معنا شيف

    يا بخبر مديرتنا او مديرنا او انا اذ بتعرفوني

    مديرنا معك فرسة تكتب اكلتك من الان لحتى قبل السحور

    ممممممممممممم

    بدنا نشوف طبخة زاكية

    انتظرونا نعود بعد الفاصل مع الشيف القلب الطيب
    أسيرة الغرام
    أسيرة الغرام
    عضو كاسح
    عضو كاسح


    عدد المساهمات : 634
    تاريخ التسجيل : 11/07/2009

    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب Empty رد: اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب

    مُساهمة من طرف أسيرة الغرام الإثنين أغسطس 24, 2009 6:44 am


    ههههههههههههههههههههه


    يلا القلب الطيب بدنا أكل زاكي

    هع هع هع

    مشكورة يا أمر ع هالطرح الجميل
    القلب الطيب
    القلب الطيب
    المدير العام
    المدير العام


    عدد المساهمات : 505
    تاريخ التسجيل : 07/07/2009
    العمر : 34

    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب Empty رد: اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب

    مُساهمة من طرف القلب الطيب الإثنين أغسطس 24, 2009 12:55 pm


    بسم الله الرحمن الرحيم

    المتطلبات بدون مقادير

    دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71403.imgcache

    الطريقة:

    قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71404.imgcache

    احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
    عند الصدر
    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71405.imgcache

    و عند اللافخاد و الاوراك
    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71406.imgcache

    و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71407.imgcache

    قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71408.imgcache

    ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71409.imgcache



    ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71410.imgcache



    اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71411.imgcache




    و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..

    تفضلللللللللللللللوووووووووووووووووو
    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71412.imgcache



    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71413.imgcache



    تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة



    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب 71414.imgcache
    وبالعافيه منقول


    انا بختار ينزل بعدي ع المطبخ الاميرة حلا

    وانتو شو رئيكم يا اعضاء وانتي يا مشرفة القسم
    شو رئيك في الاميرة حلا تطبخ
    فراشة الغد
    فراشة الغد
    مشرفة ع الأقسام العامة
    مشرفة ع الأقسام العامة


    عدد المساهمات : 1013
    تاريخ التسجيل : 17/07/2009
    العمر : 28

    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب Empty رد: اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب

    مُساهمة من طرف فراشة الغد الثلاثاء أغسطس 25, 2009 4:24 am

    والله يا مديرنا احنا نزلنا المديرة وطبخت
    وانتا لسا في الك يوم تاني هدا عقاب
    وبدنا نعطي فرصة لكل الاعضاء
    نهى
    نهى
    نائبة المدير
    نائبة المدير


    عدد المساهمات : 908
    تاريخ التسجيل : 13/07/2009
    العمر : 33

    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب Empty رد: اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب

    مُساهمة من طرف نهى الثلاثاء أغسطس 25, 2009 6:03 am

    ههههههههههههههههههههههههههههههه

    يلا القلب العقاب حلو
    مش متابع معنا واااااااااااااء
    بس شو الطبخة تمام شو هادا بتشهي
    بس انا ما بحب الجزر في الاكل

    ولا البازيلا
    هههههههههههه

    بس والله زاكية
    يسلموا ايديك مديرنا
    avatar
    اسير الحب
    عضو نشط
    عضو نشط


    عدد المساهمات : 55
    تاريخ التسجيل : 25/07/2009

    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب Empty رد: اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب

    مُساهمة من طرف اسير الحب الجمعة سبتمبر 04, 2009 2:13 am

    مشكور القلب
    بس في الك كمان طبخة
    ما تنسى
    بنفس الموضوع هذا
    دموع كتبها القدر
    دموع كتبها القدر
    عضو نشط
    عضو نشط


    عدد المساهمات : 51
    تاريخ التسجيل : 24/08/2009
    العمر : 30

    اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب Empty رد: اليوم مع الشيف او الصباخ مديرنا القلب الطيب

    مُساهمة من طرف دموع كتبها القدر الجمعة سبتمبر 04, 2009 3:12 am

    مشكور مديرنا
    دمت بحفظ الرحمن

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 25, 2024 7:09 pm